Uunilenkki

Uunilenkki
Ainekset
HK:n sininen, sipuli ja juusto
Hinta/annos
n.5euroa
Allergiat/ruokavaliot
Laktoosi:	Hylana saanee

Uunilenkki on jokaisen retkeilijän ihanne leivos. Aivan kyllä kysymyksessä on leivos, sillä ruuan olennainen osa on HK:n sininenlenkki. Helppo ja hauska tehdä vaikkapa veturissa tai kaasuhellalla. Paistinpannu voi tuoda melkoista haastetta jo.

Resepti

• HK:n sininenlenkki
• Sipuli (kokonainen)
• Juustoa

Valmistusohje:

1. Leikkaa lenkki 4 osaan ja tee jokaiseen viilto pysty suunnassa
2. Silppua sipuli 1/4 palasiksi, ei siis mitään mujua vaan kunnonpaloja
3. Leikkaa juuustosta suhteellisen paksuja siivuja tai tikkuja
4. Tunge juusto ja sipuli lenkkiin tekemiisi viiltoihin
5. Laita lenkit täytteineen uuniin kypsymään
6. Ruoka on valmista kun lenkki saa reunoilta tummempaa väriä ja juusto on kultaisen väristä