Puuro

Puuro
Ainekset
Vesi, puurohiutaleet, suola
Hinta/annos
pari senttiä
Allergiat/ruokavaliot
Laktoosi:	laktoositon
Kasvis:	lihaton
Keliakia:	riisi käy
Diabetes:	sokeriton

Aamupuuro antaa energiaa partioretkillä ja -leireillä. Puuron kumppani on hillo, mehukeitto, sokeri, kaneli tai maito. Eri aamuina voi puuron valmistaa eri puurohiutaleista. On olemassa mm. kaurapuuroa, neljänviljanpuuroa, vehnäpuuroa, ruispuolukkapuuroa, riisipuuroa, mannapuuroa, jne. Puurohiutalepakkausten kyljessä on yleensä puuron valmistusohje. Puuron valmistusaika lyhenee, jos käytetään pikapuurohiutaleita. Yksi annos puuroa on noin 2 dl.

Resepti 40 hengen leirille

• 10 l vettä
• 3,6 l puurohiutaleita
• hippunen suolaa maun mukaan

Kiehauta vesi ja lisää puurohiutaleet hyvin hämmentäen. Keitä puuroa 15-20 min (tarkista aika hiutalepakkauksen ohjeesta) matalalla lämmöllä. Lisää suola ja sekoita kunnolla.

Vinkkejä

• Jos puuroa jää jäljelle, siitä voi tehdä Ahvenanmaan pannukakkua tai leirileipää.