Munakas
PartioWiki
| Munakas | |
|---|---|
| Ainekset | |
| Kananmuna, mausteet, täytteet | |
| Allergiat/ruokavaliot | |
| Laktoosi: | maidottomana ok |
| Kasvis: | sisältää kananmunaa |
| Keliakia: | ok |
Munakas on helppo ja nopea valmistaa. Munakkaan voi tehdä pelkistettynä lisukkeeksi ja ruokaisammaksi lisäämällä erilaisia täytteitä kuten lihaa, kalaa ja kasviksia. Ohje on kahden munan munakkaan valmistamiseen.
Resepti
- kaksi kananmunaa
- vettä, maitoa tai kermaa
- juustoraastetta
- mausteita kuten suolaa ja pippuria.
- nokare voita tai öljyä
- täytteeksi vihanneksia, kinkkua, makkaraa, kasviksia yms.
Valmistusohje:
- Riko kananmunat kulhoon ja lisää muutama ruokalusikallinen vettä, maitoa tai kermaa.
- Lisää munakkaaseen mausteita: suolaa, pippuria yms.
- Lisää täyteainekset, kuten kinkkusuikaleet, kalanpalat, metvursti, kasvikset.
- Lisää juustoraastetta.
- Kaada seos kuumalle pannulle, johon on laitettu nokare voita tai öljyä.
- Anna munakkaan jähmettyä välillä sekoittaen.
